شکلات را تقریبا خرد کنید و در حمام آب ذوب کنید. کره و نیشکر خام را در کاسه غذاساز بریزید، لیسک را وصل کنید و آنقدر بزنید تا پف کند. تخم مرغ ها را جدا کرده، زرده ها را به کره اضافه کنید و هم بزنید تا کرم رنگ شود. شکلات، شیر نارگیل و وانیل را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.
فندق، آرد برنج، هل، بکینگ پودر و پوست پرتقال را... ادامه مطلب
فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف مافین را با 12 کاسه کاغذی قرار دهید.
پودر کاکائو ، آرد ، جوش شیرین و بیکینگ پودر را با هم در یک کاسه متوسط هم بزنید تا کاملا مخلوط شوند. در یک کاسه دوم ، تخم مرغ ها ، شکر دانه ریز ، شکر قهوه ای... ادامه مطلب
ابتدا کره، پودر قند، زرده تخم مرغ، وانیل و بکینگ پودر را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید. آرد را کم کم و با کنترل اضافه کرده و ورز بدهید تا خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. در آخر فندق را نیز اضافه کنید و کمی ورز بدهید. از خمیر تکه‌هایی کوچکتر از گردو بردارید و گرد کنید. در قسمت وسط خمیر گودی ایجاد کنید. ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید سپس در فندق خرد شده... ادامه مطلب
ابتدا فر را تا 180 درجه سانتیگراد گرم کنید، سه قالب به قطر 15 سانتی متری را آماده کنید و کاغذ روغنی بیندازید. در یک کاسه بزرگ، آرد الک شده، بیکینگ پودر، نمک، جوش شیرین و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید.
کره را با همزن به مدت 2 دقیقه بزنید ، تا زمانی که حالت کرمی شود. هر دو نوع شکر را به آن اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا یکدست شود. تخم مرغ و عصاره وانیل و شیر اضافه کنید و همچنان با همزن بزنید.
مخلوط مواد خشک را در مواد فوق بریزید ، بعد هم بزنید، سپس باتر میلک را... ادامه مطلب
فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. پودر فندق، آرد شکر گرانول، 1/4 پیمانه پودر قند، نمک و پوست رنده شده لیمو را با هم مخلوط کنید. وانیل و روغن زیتون را با همزن بزنید. تا خمیر تقریبا ماسه ای و کاملا شکننده شود.
خمیر را محکم در یک ظرف 8x8 اینچی (یا 9x9 اینچ) بریزید و روی آن را فشار داده تا صاف و یک دست شود. به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که اطراف لبه های خمیر کمی قهوه ای شوند، آنرا در فر قرار داده تا پخته شود. بعد از خارج کردن قالب از فر آن را به شکل دلخواه یا مانند لوزی برش بزنید و با این حال، قبل از اینکه... ادامه مطلب
سایت داری؟ نکات سئو رو اینجا دنبال کن!
ایده‌هات ارزش دیده‌شدن دارن؛ وبلاگت رو بساز!
سایت داری؟ اخبار مهم گوگل و سئو رو در تلگرام دنبال کن!
از اخبار گوگل و تغییرات سئو جا نمون!
ابزار آلات و رنگ های شمع سازی
مشاهده
وبلاگ پخت انواع کیک و شیرینی خونگی
مطلب مرتبط
طرز تهیه کیک شکلاتی با گردو
