
آرد، جوش شیرین، زنجبیل، دارچین و میخک را در یک کاسه متوسط با هم مخلوط و الک کنید. کره و شکر را در یک کاسه هم بزنید. تا کرم رنگ و غلیظ شود وبعد در همین حال، ملاس را به مدت 90 ثانیه یا تا زمانی که بجوشد، در مایکروویو یا روی بخار آبجوش قرار دهید. سپس ملاس را روی کره و شکر زده شده بریزید و هم بزنید تا یکدستت شود و این مرحله مهم است، زیرا گرمای ملاس کره را ذوب می کند و مراحل باقی مانده را آسان تر می کند. سپس مواد خشک... ادامه مطلب

انگور فرنگی ها را از وسط نصف کرده و آن ها را در فریزر حداقل 2 ساعت یا یک شب قرار دهید تا یخ بزند. سپس فر را با دمای 400 درجه فارنهایت (200 درجه سانتیگراد) با فن کانوکشن روشن در صورت وجود گرم کنید. توی یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر زنجبیل، بکینگ پودر، نمک دریایی ریز و شکر را با هم الک کنید. کره وگان سرد را مکعبی خرد کرده و به کاسه اضافه کنید. کره را با انگشتان خود... ادامه مطلب

تابه انتخابی خود را با کره چرب کرده و توی تابه را کمی آرد پاشی کنید. بعد به ظرف ضربه زده تا آرد اضافی آن بریزید. فر را با دمای 300 درجه فارنهایت (149 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
سپس در یک کاسه بزرگ، آرد، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط و الک کنید. آن را هم کنار بگذارید.
در یک قابلمه کوچک روی شعله ملایم کره، ملاس، شکر قهوه ای و همه ادویه ها را حرارت دهید تا کره و شکر آب شوند و بجوش نیاید. برای جلوگیری از سوختن ترکیب مرتب... ادامه مطلب

150 گرم (250 میلی لیتر) فندق را در تابه ای بدون روغن تفت دهید، با 110 گرم (150 میلی لیتر) جو دو سر حلقه شده در غذاساز یا مخلوط کن ریز خرد کنید و در کاسه قرار دهید. 130 گرم (250 میلی لیتر) آرد گندم سیاه، 2 قاشق چایخوری ادویه شیرینی زنجبیلی، 1.5 قاشق چایخوری بیکینگ پودر و 0.5 قاشق چایخوری جوش شیرین را به مخلوط آجیل اضافه کنید و همه چیز را با هم مخلوط کنید. 2 موز رسیده را با چنگال له کنید. موز، 3 عدد تخم مرغ... ادامه مطلب
از اخبار گوگل و تغییرات سئو جا نمون!
سایت داری؟ نکات سئو رو اینجا دنبال کن!
از اخبار گوگل و تغییرات سئو جا نمون!
ایدههات ارزش دیدهشدن دارن؛ وبلاگت رو بساز!
دیگه نگو شام چی بپزم !! ○مجله آشپزی شکمو○
مشاهده