تبلیغات در ارم بلاگ

مطالب پیشنهادی از سراسر وب

» آموزش تی تاپ خانگی

آموزش تی تاپ خانگی

مواد لازم برای تی تاپ خانگی

تخم مرغ.۳ عدد

آرد. ۱ پیمانه

شیر. ۳/۴ پیمانه

روغن. مایع: ۳/۴ پیمانه

شکر.۳/۴ پیمانه

بیکینگ پودر.۱ قاشق چای خوری

پودر کاکائو ۱ قاشق سوپ خوری


طرز تهیه

۱ .ابتدا تخم مرغ و شکر را با هم زن به مدت ۵ دقیقه می زنیم که کرم رنگ و کشدار شود و حجمش ۲برابر شود

۲ شیر و روغن را به ترتیب اضافه کرده هم می زنیم

۳ بکینگ پودر را به آرد اضافه کرده مخلوط کرده و ۳بار الک میکنیم سپس کم کم به مایه اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم.


۴ نصف پیمانه از مایه کیک را برداشته و به بقیه پودر کاکائو اضافه کرده و هم میزنیم که یکدست شود.


۵. کف تابه رژیمی رو چرب کرده و مایه کاکائویی رو در تابه ریخته و صاف و یکدست کرده سپس مایه سفید که از قبل کنار گذاشتیم را با ۱ قاشق غذاخوری آرد مخلوط کرده و در قیف ریخته سر قیف را سوراخ کوچکی میزنیم و روی مایه کاکائویی خط های دالبری میکشیم.


۶ تابه را روی حرارت پایین قرار داده و درب تابه را میبندیم ۳۰دقیقه اجازه میدهیم که کیک بپزد.سپس ۵ دقیقه هم میگذاریم طرف دوم کیک بپزد


۷ بعد از پخت میگذاریم کیک خنک شود و سپس به مستطیل های یک اندازه برش میزنیم.


۸ می توانید ما بین کیک رو خامه قرار دهید.یا این که مقداری شکر روی حرارت قرار دهید و اصلا هم نزنید تا شکر اب شود و کاراملی شود سپس خامه و پودر کاکائو در اندازه ای که کارامل کمی منسجم شود اضافه کرده و مابین کیک می کشیم.


تبلیغات در ارم بلاگ
فرم ارسال نظر


مطالب پیشنهادی از سراسر وب




  خرید آنتی ویروس   |   فروش تجهیزات ویپ   |   تهران وکیل   |   گردشگری ارم بلاگ   |   مشاور ایرانی در لندن   |   لینک پرومکس   |   تور تفليس  


آخرین مطالب این وبلاگ

آخرین مطالب مجله